最新葡萄酒的酿制方法配比（葡萄酒的酿制方法步骤）

首相辦公室表示，訓練計畫將在烏克蘭境外執行。

還可留言與作者、記者、編輯討論文章內容。新聞來源 上海石化EG廠區清晨爆炸失火 目前火勢已控制（鉅亨網） 上海石化化工部乙二醇裝置傳火情 目前火勢已獲控制（聯合新聞網） 中國上海石化工廠爆炸大火 目前已知1死（自由時報） 有片｜上海石化化工部火警火勢已受控釀至少1死1傷（香港01） 上海化工廠爆炸1死。

烈燄染紅天空、臭味飄3公里當局稱已控制火勢（蘋果新聞網） 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。目前，現場火勢已經得到有效控制，正在實施保護性燃燒。已經安排加強雨水排口採樣、監控，目前未發現對周邊水體環境造成影響。《蘋果新聞網》報導，周邊居民表示凌晨被爆炸聲驚醒後，許多人第一時間從家中跑下樓，從3公里外就能看到濃濃黑煙，且有刺鼻的氣味。上海石化位於上海市金山區，主要生產煉油產品、化工產品與合成樹脂，本次發生火在為乙二醇（EG）設備區域，對營運影響仍不明。

《聯合新聞網》報導，「上海石化在線」表示火災發生後，上海石化同步啟動環境應急預案，對公司廠界及外部區域持續進行環境監測，揮發性有機物監測正常在這樣的新視野下，國防內需必須作為拉動台灣產業升級的一環，利用加速發展軍民通用科技來強化國防自主，也讓台灣的工業實力進入到國防航太的層級，這是國防產業成為蔡英文五大創新產業領域的緣故所在。五月開始，生活幾乎回到了正軌。

我大多都是看YouTube學習煮飯的技巧，比方說，我會看「梅納反應如何影響料理的原則」這種科學原理，專心在那個時間裡，做完就會得到實體成果。在身體上達到放鬆的狀態，也讓我在當下專注感受，可以緩解當時劇烈的頭痛。我拋棄過去的思考模式與工作習慣，抬起頭來發現，生了一場病，我所活的，也不是以前的生活了，我不需要生活裡每件小事都拿來拍影片愛德華得到了懲罰，右臂和左腿裝上了機械鎧，像嬰孩重新學習走路，他說：「站起來，往前走。

大約在二○二一年二、三月，我開始恢復使用社群的能力。我認為找到「用低成本方式能得到好的回饋」的事物是重要的，當時下課，我還會去附近妹妹的飲料店發傳單，路人給我的即時反應與好感，也讓我建立起小小的成就感。

在身體上達到放鬆的狀態，也讓我在當下專注感受，可以緩解當時劇烈的頭痛。結果沒想到，煮飯的過程很療癒，要去採買、找食譜、備料。如果同時煮很多道料理，腦袋還會布局，什麼東西要先下、要先煮什麼，所有事都要安排順序，沒有其他閒暇的空間去想很煩的事，這件事又幫助我回到當下了，這個投入的過程就是「心流」。五月二十日，疫情在台灣開始爆發，很多工作都得停擺，一開始，我就像往常很焦慮，但有趣的是，我並沒有像病時災難化思考，而是嘗試跟自己的情緒相處，找方法去填空時間，學更多料理。

你明明還可以走出更多自己的路的。由於病況，我感覺自己的英文能力下降，這件事也重建了我在英文能力上的自信。如果是之前的我，想必會滿糟的。做這件事的成就感很立即，因為不管煮得好不好吃，大家會瘋狂稱讚你。

三月時，我的外婆走了，我意外地沒有太深陷在情緒裡。一開始講話還是會有點卡卡的，但實體教課時，得到了立即的迴響。

生病以前，我是個完全不煮飯的人。我也把煮飯、瑜伽等放進我每天的日程中，視為一件重要的事，並且因此更重視自己的時間。

五月開始，生活幾乎回到了正軌。另外料理這件事，只要你持續煮，每次都會有點進步，多少心血就會有多少回饋。我還記得二○二一年的農曆過年時，我花了很長的時間在思考：如果我要活下來，我要解決什麼問題？開始一一把問題與方法記錄下來後，對我的好轉有很大的幫助。我總是覺得自己要當一個有用的人，做的事情要有效果，所以瑜伽這件很有對價感的事，就讓我覺得很不錯。文：阿滴（都省瑞） 重新學習走路 如果我要活下來，我要解決什麼問題？ 生病後重新經營一份生活，就像是重新學習走路， 調整成自己舒服的姿勢，一步一步站穩。當時我一直覺得自己會破產，外送一餐兩百塊，我自己煮一餐控制在七、八十塊就可以很飽。

四月時，我停止了諮商，但仍持續用藥。有時我覺得，這就像是《鋼之鍊金術師》的等價交換。

列下這些主觀感受後，我開始做一些客觀的梳理，在「解決方式」欄填下可能的處理方法，讓自己覺得沒有這麼可怕。學生們的反應很熱烈，一起玩遊戲的過程也很開心與單純。

可以學習的事物沒有止盡，比方學習油跟水的關係、火候大小的拿捏、油的煙點是什麼、爆香的先後順序等。第一次煮一桌料理給全家人吃，四菜一湯，大家稱讚我的料理，我發覺，家裡好久沒有這樣，平靜滿足地圍繞一桌吃飯了，而這樣平凡的一刻，是多麼的珍貴。

接著到一月之後，醫生看我的狀態有好轉，就讓我慢慢地開始減藥，到了五月，我只需要吃血清素跟安眠藥就能運作了。我曾向黑暗交付出我的靈魂，日以繼夜在內心跟自己決鬥，我為自己犯過的錯贖罪著。瑜伽、料理這些事，都不是為了拍片而做。二○二一年一月至二月期間，我做了一個「壓力來源處理進度表」，用Excel將所有我要解決的問題記錄下來，想要透過這個行動去客觀理解我的問題。

能夠控制自己的情緒讓我感覺到了進步，慢慢長出了力量。我拋棄過去的思考模式與工作習慣，抬起頭來發現，生了一場病，我所活的，也不是以前的生活了，我不需要生活裡每件小事都拿來拍影片。

我也決定回到補習班上課，從備課開始重新練習教學這件事。剛開始學習這個技能，是為了可以省一點餐費。

有個朋友介紹我一個瑜伽頻道Yoga with Adriene，我跟著一起做，雖然不至於感受到冥想，但也覺得跟隨舒服的節奏伸展自己很棒。三、四月時，我開始有能力應付更多工作，雖然工作的時間感還是很長，仍然感到日常生活很壓抑，但至少工作上的能力是有恢復的。

這個表格列下的欄位分別是：壓力項目、重要程度、解決先後順序、解決手法難度、解決方法。我大多都是看YouTube學習煮飯的技巧，比方說，我會看「梅納反應如何影響料理的原則」這種科學原理，專心在那個時間裡，做完就會得到實體成果。看見真理之門的人，既不幸，又幸運。疫情也養成了我進擊的廚藝，再次陷入下廚的坑。

你不是還有兩條完整的腿嗎？所以不要浪費它們啊。不過，所有成效都要耐心等待，不可能立竿見影，也是在生病中領悟的事。

我的生活，不是為了拍片而過。在我漫長難捱的日子裡，煮飯讓時間過得很快，我只要花時間，就會有成品，除了自己吃之外，身邊的人如果吃了，也會很開心地稱讚我，成為我一個穩定的成就感來源

書中收錄200多張令人驚嘆的照片，包括許多特寫鏡頭和令人嘆為觀止的景點，例如北愛爾蘭的巨人堤道和中國萬里長城等人造建築。Photo Credit: 大石國際文化出版 【加入關鍵評論網會員】每天精彩好文直送你的信箱，每週獨享編輯精選、時事精選、藝文週報等特製電子報。